Un recetario diseñado para quienes deseen o necesiten prescindir del consumo de sal en la dieta diaria. Incluye una guía de hierbas y especias ideales para realzar el sabor sin la utilización de sal, y variedad de recetas en las que se enseña a utilizar los condimentos en la preparación de entradas, sopas, ensaladas, verduras, carnes, pescados, pollo y pastas.